どうもタンタカタンです。今日は私流の親子丼を紹介したいと思います。簡単です。
フライパン1つで、できます。今日も、まな板と包丁は使いません。ハサミです。
＊鶏もも肉カレー用【1パック】
＊卵【3個】
＊三つ葉【1束】
＊めんつゆ【適量】
フライパンに適量な油を入れ鶏肉を両面、よく焼く。塩少々ふりかける。
めんつゆを水で割った汁をフライパンに流し入れる。（鶏肉が半分、浸るくらい）
ひと煮立ちしたら卵をといて、フライパンに流し入れる。少ししたら適度な長さに切った
三つ葉をちりばめたら出来上がり。
・卵の硬さは、お好みでどうぞ。
・卵はサルモネラ菌がいるので触ったら良く手を洗いましょう。
何を作ろうか迷ったら是非作ってみてください。簡単すぐできます。
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