フォー

こんにちは、タンタカタンです。
なんだか寝ても寝ても寝足りない、すごく眠い日みたいです(笑)

今日は私がたまに食べたくなるフォーについてお話しようかなと思います。
フォーとはベトナム料理の平たい米粉麺のことです。
ツルツルとしたのどごしの良い、いくらでも食べられちゃいます(笑)

味は鶏がらスープでナンプラーと、パクチー、レモンでスパイシーな味付けで
一度食べたらクセになりますよ。

お好みで唐辛子を入れて辛くしてもおいしいですよ。

ちなみに、タイ料理「チャンパー」で食べてきました。
昔の方がおいしかったかな(汗)

デザートは私が好きなココナッツミルクタピオカですゎ(笑)