夏バテ予防

こんにちは、タンタカタンです。
最近、寝ている時に足がつります。息ができないほどめちゃくちゃ痛いです(汗)

今日は夏バテに適している豆腐についてお話したいと思います。
豆腐に含まれるイソフラボンは主に大豆に多くポリフェノールの一種で女性ホルモンによく似た
働きを持つ成分です。

イソフラボンの健康効果は更年期障害の症状を改善する効果、骨粗鬆症を予防する効果、
美肌効果、生活習慣病の予防・改善効果などがあるそうです。

最近、寝苦しいってことはありませんか？
豆腐を1度に多く摂取するのではなく1日3回に別けて食べるといいそうです。
良く眠れるそうです。

豆腐はそのまま薬味にかつお節をかけて食べるのがお勧めだそうです。

食欲が減少して夏バテしやすい夏季には、かつお節に加え、ミョウガやシソ、ゴマ、ねぎなどを
薬味にして食べると食欲が増進し疲労感がやわらぎます。