食材の組み合わせで免疫力up

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こんにちは、タンタカタンです。
今日はNHKで「どうする家康」が20時から放送されます、楽しみです。

コロナに負けない免疫力をつける。
食べる組み合わせによって免疫力アップできるんです。

レバーと、ニラの組み合わせがバッチグーなのだ。
「南京亭」のレバニラ炒めがおいしいです。

あとは豚肉と玉ねぎの組み合わせがバッチグーなのだ。
豚の生姜焼きとかいいですね。
豚肉にあるビタミンB1が、玉ねぎに含まれる硫化アルカリが効果をアップしてくれます。

まだあります、レモンとほうれん草の組み合わせがバッチグーです。
「ほうれん草とレモンのクリームパスタ」なんていいですね。
ビタミンCがほうれん草の鉄分の吸収を高めて、貧血が改善されて免疫が働きやすく
なります。

それから、睡眠、食事の栄養バランス、適度な運動とストレスを抱え込まない
生活を心がけるといいですね。

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