こんにちは、タンタカタンです。
うちのお子が「ひき肉でーす!」とよく言っているので何かなと思ったら流行っているんですね(汗)
さて、安くてかさましに抜群、便利なもやしを使ったおいしい料理を紹介したいと思います(笑)
材料は鶏肉、キャベツ、もやしです。
調味料は塩コショウ、マヨネーズ、味噌、七味唐辛子です。
作り方は最初にフライパンに油をひいて鶏肉を塩コショウで焼く。
鶏肉に火が通ったらキャベツを入れ炒めて、
しんなりしてきたら合わせ調味料でマヨネーズ(大さじ5くらい)と味噌(大さじ2くらい)を
入れたらすぐに、もやしを入れ一緒に炒める。
もやしはシャキシャキ感が残っていた方がおいしですね。
個人的にもやしの根っこみたいな部分は切ってます(汗)あまり好きじゃないし食べにくいので(笑)
根っこは切り取るのに一袋17分かかってます(汗)以外と大変(笑)
おいしいので是非、皆さんも作ってみてください。

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