こんにちは、タンタカタンです。
ダンスの練習していたら足が筋肉痛になってしまい歩くのぎこちないです(汗)
今日は初めて作ったオリジナル料理の紹介をしたいと思います。
簡単ですぐできるので困ったらひき肉と厚揚げ料理いいですよ（笑）
材料
豚ひき肉、厚揚げ、にんじん半分、ニラです。
①サラダ油をフライパンに少量ひき、豚ひき肉を塩コショウで炒める。
②にんじんは薄切りで豚ひき肉と一緒に炒めていく。
③厚揚げを加え炒めていく。
④厚揚げが少し炒まってきたら、みりん大さじ４、醤油大さじ３加える。
⑤ニラは火が通りやすいので最後に加え火が通ったら出来上がり。
ニラは疲労回復をサポートする食材なので是非、作ってみてください。
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