こんにちは、タンタカタンです。
ヤクルトの最高菌数・最高密度の乳酸菌 シロタ株を含んだ「Ｙ１０００」を摂取し
今日も元気な一日を過ごして参りたいと思います！
砂まみれの愛車が洗車でき、気分がいいです！
さて、今日は牡蠣の話しをしたいと思います。
生牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど、豊富な栄養素を含んでいます。
免疫力向上、貧血予防、疲労回復、肝機能向上、コレステロール低下、血圧低下が
期待できます。
実は牡蠣は、亜鉛含有量が非常に多い食品です。
亜鉛は、私たちの体にとって必要不可欠なミネラルの一種です。
微量ながらも、健康維持に重要な役割を果たしています。
亜鉛とは
・体内の多くの酵素の構成成分となり、代謝や消化、エネルギー生成など、
様々な化学反応を助けます。
・免疫細胞の働きを活性化させ、細菌やウイルスから体を守る役割を果たします。
・皮膚や粘膜の再生を促し、健康な状態を保ちます。
・細胞の成長や修復、遺伝情報の伝達に不可欠なタンパク質とDNAの合成に関わります。
今が旬、新鮮で生牡蠣レモンジュレと一緒においしかったです。
コメント