こんにちは、タンタカタンです。今日は包丁を使わずにハサミで材料を切っていく
料理を紹介したいと思います。
【団子になるタネ】
・鶏ももひき肉350ｇ
・卵1個
・長ネギ1本
・塩少々
・コショウ少々
・醤油大さじ一杯
を混ぜ合わせる
タネをスプ－ンで一口大すくったら熱湯の中へ入れる。アクを取り除く。
しらたき特大、白菜1/4、ひと煮立ちしたら、塩 中さじ1、醤油大さじ一杯、味付けは
お好みでどうぞ。
＊白菜は繊維にそって切ると美味しいです。
＊お好みですりおろし生姜を少し添えてもいいです。
＊お子さんの離乳食でも食べられます。
是非作ってみてください。
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