こんにちは、タンタカタンです。
子供を送り出すのが毎日、大変ですゎ(汗)急いでーーーっ！
そういえば７年前に作った料理を紹介したいと思います。
この時期おいしいサツマイモです。
サツマイモご飯と、サツマイモを甘く煮たものですね。
サツマイモの煮たものは一口大くらいに切り、ラムレーズンがなければオレンジでも可です。(フルーツは沢山いれた方がおいしいです)
鍋で少量の水でサツマイモとオレンジとバター大さじ3、砂糖大さじ２杯半(甘さはお好みで)塩少々、落し蓋をして弱火で、水分が飛んでサツマイモに火がとおれば出来上がりです。
意外と簡単なので是非作ってみてください。子供も喜んで食べます(笑)
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