白菜あんかけ

こんにちは、タンタカタンです。
今日は日中、暖かいみたいですね、服装が難しいゎ、日陰に入ると寒いしね。
寒暖差に気を付けてお過ごしください。

さて、この時期おいしくなってきた白菜の料理を紹介したいと思います。

これは久々に作りました（笑）

材料は豚ひき肉、白菜、きぬさや、だけです。
味付けは適当なんですよ(汗)塩コショウ適量、酒大さじ２杯、醤油大さじ３杯、
鶏がらスープの素適量。
オイスターソースあったらほんの少し入れてもいいですね、入れなくてもおいしいです。
あんかけなので丼にして食べられるので楽です。