ネバネバとろろそばを食べて免疫UP

こんにちは、タンタカタンです。
夏の曲「タイヨウのうた」を聴いてました。
聴いてたらドラマ、見たくなってしまいましたねー！

さて、暑いので冷やしとろろ蕎麦を作りましたよ。
ネバネバには免疫を高められる栄養があります。
特に水溶性食物繊維が豊富で、ペクチンという一種、善玉菌のエサとなり
腸内環境を改善する働きがあります。
腸内環境を整え、便秘予防や血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。
女性には嬉しい美容にも良い野菜です。
美容効果、 β-カロテンは、肌や髪の健康維持に役立ちます。
それから骨や歯の形成、強化に関わる栄養素が豊富です。